Nötbotten. Sätt ugnen på 175° • Lägg hasselnötter ochmandlar i en mixer och mixa till ett fint mjöl • Tillsätt bakpulveroch socker, blanda ihop • Rör därefter ner sirap och sist äggvitan• Häll smeten i en bakplåtspappersklädd springform(cirka 24 cm i diameter) och grädda i 15–20 minuter • Låt svalna
Arbeta in mjölet efter hand, spara någon deciliter till utbakningen. Halloj. Vet ni vad jag insåg häromdagen när jag bläddrade bak några sidor här på bloggen
