1 gul lök. 1 färsk, röd chili (alt. 1 tumme färsk ingefära. 1 tsk koriander. 1 tsk kardemumma. 1 burk krossade tomater, ca 400 g. 1 burk kokosmjölk, ca 400 g. 100 g färsk bladspenat. Låt koka 10-15 min, tills linserna är mjuka men inte sönderkokta. 1 gul lök. 2 vitlöksklyftor 1 färsk, röd chili (alt. 1 tumme färsk ingefära. 1 tsk koriander. 1 tsk kardemumma. 1 burk krossade tomater, ca 400 g 1 burk kokosmjölk, ca 400 g 2 dl vatten. 100 g färsk bladspenat