Vi äter köttfärsbiffarna med en riktigt god, både söt och syrlig, rödlöksmarmelad. Tillsätt köttfärs, salt och peppar och pressa i vitlöken, blanda ordentligt
Finfördela och fräs köttfärs och lök med kryddorna och lägg i en ugnsfast form. Häll det över köttfärsröran och gratinera 10-15 min i 225 grade i ugnen
