En äkta Indisk lammcurry som smakar helt fantastiskt. Lammcurry- Gör såhär. 6-8 portioner Lammcurry. 1 kg grytkött, lamm eller nöt (jag hade högrev). 6-8 portioner Lammcurry. 1 kg grytkött, lamm eller nöt (jag hade högrev)
I helgen lagade vi en av våra absoluta favoriträtter - nordafrikansk lammgryta. ca 1 kg lammstek. Börja med att skära lammköttet i ca 3 cm stora bitar och fräs dessa i smör och ställ åt sidan. ca 1 kg lammstek