Mina favoriter

Mina favoriter

  • 5 Recept
Mina favoriter
Flygande Jakob på Skolkockens vis

Flygande Jakob på Skolkockens vis

Idag har jag lagat till en klassiker från 70-talet nämligen Flygande Jakob. Detta är bara en av många gratängrätter som skapades under tidsperioden i slutet av 70-talet och början av 80-talet
En lättare Flygande Jakob

En lättare Flygande Jakob

Precis ätit en mumsig fredagsmiddag. Flygande Jakob. Jag har aldrig gillat det förr, men nu tänkte jag att det var dags att prova igen
Middagsfavorit just nu

Middagsfavorit just nu

På hemmafronten blir det väldigt mycket wok just nu. Efter sommarens alla biffar med sås och potatis så vill jag ha något annat nu
Fläskfilé gryta med svamp

Fläskfilé gryta med svamp

Borsta ren svampen från ev smuts och skräp, skiva champinjonerna. Putsa fläskfilén och skär den i ca 1½ cm tjocka skivor
Krämig lättlagad kycklinggryta

Krämig lättlagad kycklinggryta

Strimla kycklingen och stek den i smör, krydda med salt och peppar. Klipp ner bacon i mindre bitar och stek, låt rinna av på hushållspapper