middagstips: kalv med rotfrukter och morotstzatziki Skär kalvstek i ganska tunna skivor och lägg i en bunke. Kött. Häll på salt, svartpeppar, timjan, 2 pressade vitlöksklyftor, 3 msk soya, 1 msk honung, 2 msk olivolja och knåda in i köttet Adele
