Mormors äggost Vispa upp äggen i en tjockbottnad kastrull. Häll i mjölken och låt smeten under konstant omröring värmas upp tills den börjar skära sig Matklubben.nu
Äggost från Tjörn Vispa ihop äggen noga och blanda med gräddfilen och filmjölken. Häll mjölken i en tjockbottnad kastrull och värm till 37 grader Matklubben.nu
Ägghalvor Det här är en av Eriks absoluta favoriter på julbordet. Ägghalvor – hårdkokta ägghalvor garnerade med majonäs och en klick rom, dill samt citron matorama
Citrus- och chilisill Dags för sill nummer två i midsommarkavalkaden. En lite roligare citrus- och chilisill med både syra och sting Allt blir bättre med bacon!