Mina favoriter

Mina favoriter

  • 4 Recept
Mina favoriter
Mormors äggost

Mormors äggost

Vispa upp äggen i en tjockbottnad kastrull. Häll i mjölken och låt smeten under konstant omröring värmas upp tills den börjar skära sig
Äggost från Tjörn

Äggost från Tjörn

Vispa ihop äggen noga och blanda med gräddfilen och filmjölken. Häll mjölken i en tjockbottnad kastrull och värm till 37 grader
Ägghalvor

Ägghalvor

Det här är en av Eriks absoluta favoriter på julbordet. Ägghalvor – hårdkokta ägghalvor garnerade med majonäs och en klick rom, dill samt citron
Citrus- och chilisill

Citrus- och chilisill

Dags för sill nummer två i midsommarkavalkaden. En lite roligare citrus- och chilisill med både syra och sting