Lammfile med gräddstuvad kål och rödvinsky 750 g Lammytterfile. Halvera tomater, kör i ugn med lite olivolja och salt 30 minuter, 225 grader. Smält socker, häll på vin och fond koka till hälften, blanda i sky från kött, red av med maizena, rör ner smör, krydda mittkok.expressen.se