I går så bakade jag en ljuvlig sockerkaka,receptet har jag fått av en bloggläsare Anders,den blev så där luftig och saftig som en sockerkakaska vara, jag fick även tips på andra varianter på sockerkakan, tigerkaka och mjuk pepparkaka,ska även baka dessa och lägga ut här på bloggen
Ugn 250 grader. Sätt en deg av margarin, mjölk, jäst, socker, salt, kardemumma och 12 dl mjölmix. Degen är först ganska lös, men sväller till lagom fasthet under jäsningen