De blir så saftiga och porösa med kesella och så håller de längre om man har ett ägg i. De blir så saftiga och porösa med kesella och så håller de längre om man har ett ägg i
3dl skivade färska champinjoner1st påse (70g) Babyspenat1dl strimlad purjolökSaften från 1st citron50g smör1msk olivoljaSaltSvertpepparFräs chaminjonerna, spenaten och purjolöken i smöret och olivoljan i 10 minuter, smaka av med salt och peppar