BBQ Ribs American Style (grundrecept) Det första man behöver är en grill med lock (typ Weber) så att man kan grilla med indirekt värme. Helst ska man kunna kontrollera luftflödet med ställbara ventiler och ha koll på rökens temperatur med en termometer Matklubben.nu
Fläskfilégryta med fransk senap och chili I dag bjuder jag på en fläskfilégryta som jag lagade i söndags när bästa Jenny var på besök. Härligt god smak med lite sting Pinglans Mat