brani

  • 2 Recept

Pasulj – serbisk bönsoppa

3 burkar blandade bönor (ca 750 g) eller koka  bönor med salt och vatten häll ut spat och koka igen med salt och vatten häll ut spat och andvänd bönorna i bönsoppan
Albansk Pita med köttfärs (Burek)

Albansk Pita med köttfärs (Burek)

Blanda vatten, salt och olja, häll på mjöl tills det blir en fast deg. Låt degen vila ca 20 minuter. Stek under tiden köttfärs, lök och tillsätt kryddorna