mat med "det lilla extra"

Marinerad rostbiff med balsamico, honung och kapris för familj, fest eller buffé -fritt valg.

Marinerad rostbiff med balsamico, honung och kapris. Mmm, den här lördagen blev det riktigt gott, nämligen, marinerad rostbiff med balsamico, honung och kapris och till det en rotfruktsgratäng

Lottzys matblogg

3

1760

Fräsch potatissallad

Dela tomaterna i halvor. Spola med kallt vatten så att kokningen avstannar och skär varje sparris i tre bitar

Tina´s Mat

2

4775

Helstekt entrecôte med baconfrästa kantareller i krämig grädd och vinsås, färgglad morotsmix och klyftpotatis

Läcker Entrecôte som helgrillas i ugnen och serveras med kantareller som får fräsa med lök och bacon och sedan puttra med vin samt grädde

Kökschefen.nu

1

570

Fransyska i stekgryta

I med morötter, lök och vitlöken. Ta upp köttet, slå in det i smörpapper och lägg det i en form med lock

Matklubben.nu

3

2055

Porterstek

Det är ju klassisk mat som aldrig går ur tiden. Låt inte tiden styra dig utan känn efter med en sticka ibland tills det verkligen känns mört

Piggapeggy

0

140

Höstig köttgryta med smak av äpple

När jag kokar så gör jag gärna en rejäl laddning som räcker till flera middagar, perfekt att hitta i frysen de där dagarna när man har ont om tid för att laga mat

Skolkocken

0

1700

Si, si, señorita!

Servera gärna med nachochips och sallad (ev kokt ris om du vill ha det mer matigare). Garnera med nachochips utmed sidan i gratängformen

Amy's piece of cake

0

60

Enchiladas med kyckling

Hur som helst så bestämde jag mig för att bryta mot dessa regler och helt enkelt fixa till en maträttmed mexikanska smaker

Skolkocken

0

310

Kycklingenchiladas med mango chutney

Häll över créme fraiche och låt puttra någon minut med löken, lägg där efter i köttet igen. Smaka av med sambal oelek och mango chutney, eventuellt salt och peppar vid behov

Matklubben.nu

0

410

Carnita Taco - långkok med "egen" kryddblandning, het mangosalsa och guacamole

Sedan är det bara att blanda med lök, koriander, sambal och tomat och sedan smaka av med salt och eventuellt mer limesaft

Två små kök

1

890