Jag gillar pajer men det är inte så ofta jag gör dem, de är perfekta att ta till när man har många gäster… en buffé med olika pajer är inte så dumt, då kan man ta vad man gillar
Super gott recept på en köttfärs paj. Denna paj är väldigt smakrik och krämig. Arbeta ihop alla ingredienser till pajdegen, och tryck ut den i formen, nagga den lätt med en gaffel
Pajdeg. Lägg spenaten i botten på det förgräddade pajskalet och lägg laxen över. Rör samman crème fraiche med rom eller örter och bjud pajen tillsammans med sås och en sallad