Det här recept ger ett härligt sätt och saftigt majsbröd, eller cornbread som det kallas i USA. Passar till lite saltare mat, som grillat eller en god stek, men kan med fördel avnjutas till en kopp te eller varför inte ett glas mjölk
Glest med inlägg denna vecka mellan kokande av blåbärssoppa och tvättande av sängkläder. Är så tacksam att jag har egen tvättmaskin och tumlare och slipper vänta på tid i en tvättstuga