Levergryta Skär levern i tärningar. Knaperstek baconet. Skär äpplena i bitar,och löken i klyftor. Bryn levern i en stekpanna,slå sen på lite Matklubben.nu
Kalvlever Anglais Salta och peppra leverskivorna. Vänd dem i vetemjöl så att de får en lätt pudrad yta. Stek baconet knaprigt i en stekpanna, låt rinna av på hushållspapper Matklubben.nu