skinkstek i lergryta Börja med att lägga lergrytan i kallt vatten minst 20 minuter. Om du inte har en lergryta så skaffa en Livet på Backastrand !
Picnicbog på vitlökspotatis med gräddsås. Låt stå i ca 30 minuter medan ni gör buljongen. När bogen efter ca 60-90 minuter är 80 grader tar ni ut formen. Koka upp under omrörning och låt småbubbla ca 10 minuter medan ni skär köttet Matklubben.nu
