Mina favoriter

Mina favoriter

  • 9 Recept
Mina favoriter
8 April Escolarfiskfilé

8 April Escolarfiskfilé

Hittade denna fisken på Ica igår. Escolar, även kallad smörfisk. Har inget minne av att jag har ätit den förut, och har nog knappt ens sett att det går att köpa den
Helstekt kalkon á la Ingelsta

Helstekt kalkon á la Ingelsta

* Ugn 225 grader. **Ugn 175 grader. Dela citronen och stoppa ena halvan i ”halsgropen”. Stoppa fyllningen inuti kalkonen och bind ihop lårbenen
Helstekt kalkon stoppad med kryddsmör

Helstekt kalkon stoppad med kryddsmör

Här kommer så receptet på den ugnsstekta kalkonen från förra söndagen. Inspirerad av av Jamie Oliver brukar jag alltid göra ett kryddsmör som jag stoppar innanför skinnet
Vinbrässerad oxkind

Vinbrässerad oxkind

Oxkind är en styckdel man inte köper varje dag. Förutom att den är annorlunda så är den billig. Efter ett par timmars kokning så blir den mör och fin
Färsbiffar i grönpepparsås

Färsbiffar i grönpepparsås

Hej hej. -)här får ni tips på ett riktigt gott recept. Tycker man inte om grönpeppar gör man bara en vanlig smarrig gräddsås till, lika gott det också
LCHF Morots- och Yoghurtbröd

LCHF Morots- och Yoghurtbröd

Länge har jag gått och tänkt att jag skulle göra ett gott och saftigt morotsbröd som är hälsosamt och packat med fibrer, vitaminer, proteiner, bra fetter och med få kolhydrater