Jag älskar cheesecake och här gjorde jag en sockerfritt och lchf variant. Till botten använde jag lchf mandelkakor som jag presenterade på dinvikt tidigare
Den som söker på LCHF-efterrätt får upp mängder av träffar med chokladdeserter. Ibland känns det inte så lockande med just choklad och så var det när jag skulle ha gäster senast
Därför blir det nu lchf-fika istället när vi ska unna oss nåt extra. Allt bröd bakat, efterrätterna finns färdiga frysen, trädgård och altan är fixad, stolar och bord som vi ska ha är hämtade m m
ÄppelpajDen här äppelpajen är enkel att göra och otroligt god. Förra hösten när vi precis börjat med LCHF gjorde jag ofta den här äppelpajen men sen har den fallit i glömska ett tag, tills nu