En tanke om att göra en kolaaktig kaka med sesamfrön i har under en tid cirkulerat i mitt huvud, så när baklusten under eftermiddagens sista timmar eskalerade till övermäktig, improviserade jag ihop en plåt kakor på, så att säga, "sesamtema"
Lägg ströbröd, vatten, salt och peppar i en skål och låt svälla i 10 min. Tillsätt lök, ägg, köttfärs och persilja och forma färsen till spolformade järpar med händerna