magnus helgmys

magnus helgmys

  • 2 Recept
Ugnsbakad fläsklägg med Riesling

Ugnsbakad fläsklägg med Riesling

Tänk dig sydtysk husmanskost med fläsklägg (Schweinshaxe) och surkål. Dra den väster ut in i Alsace. Krydda med vin och timjan, lagerblad och persilja – då får du den här smakrika fläskläggen
Kalasa på knödel

Kalasa på knödel

P2-dag säger en vänninna. Semmelknödeldag kallar jag det. Hur kroppen reagerar dagen efter en bättre fest är ju individuellt