Torskrygg med västerbottenmos, stekt svamp, hasselnötsstekta haricots verts och pepparrotscréme Jag brukar rimma torskryggen om man har tid. Den blir fast och fin och håller ihop bättre när man steker den Lolos Matblogg
Kladdig chokladbrownie med dulce de leche och chokladfudgeglasyr Jag bjöd mina fina kollegor på denna kaka förra veckan och den gjorde succé. God morgon. Sugna på att baka något gott till lördagsfikat idag eller kanske till dessert ikväll Mat med Suss
Torskrygg med pepparrotscréme, körvelfrästa champinjoner och vitvinssås Torsk är en av mina favoritfiskar, och den är återigen helt ok att äta då man kan få tag i finfin odlad torsk Allt blir bättre med bacon!