Såser - Sparade recept - bjorklinge

Gudomlig sås!

Det är givetvis Bearnaise såsen jag talar om, så goood blev den. Bearnaise 3 port2 msk finhackad lök5-10 vitpepparkorn2 stjälkar persilja2 msk vitvinsvinäger2 msk vatten150 smör, inget jävla margarin

Mitt liv som fru L

Triss i sås

Vi hade delat upp matlagningen, förrätten, efterrätten och såserna till varmrätten skulle jag (vi) göra

ericasmeny.blogg.se -

Sauce béarnaise

Sätt en kastrull på spisen på mellanvärme. Lägg i alla ingredienser utom ägg och smör och koka tills det knappt finns vätska kvar i kastrullen

Svt

Enkel kebabsås

Blanda ihop alltihop och låt det stå ca 10 minuter. Vill man ha lite starkare så kan man ta lite mer sambal oelek

Matklubben.nu

Kebabsås

I Trollhättan finns det en särskild kebabsås, som är väldigt god. Vissa kallar den för västsvensk kebabsås, men den skiljer sig allt lite åt beroende på var man befinner sig längs kusten

Elvas Recept

Kebabsås

Blanda alla ingredienser. Krydda efter egen smak. 3 dl yoghurt. 3 msk lättmajonäs. 1 droppe vitvinsvinäger. 1 vitlöksklyfta

Matklubben.nu