Nu har jag det bästa receptet till er för att få riktigt krispiga och goda sötpotatispommes. Belive me jag har provat 100 olika recept och detta blev absolut bäst
Leilas lemon curdTvätta tre citroner noga och torka. Koka upp citronsaft från två av citronerna samt rivet skal från alla tre, ihop med strösocker och smör
Antal. 1 liten glasburk Ingredienser. 4 st ananasskivor på burk, använd 170 gram1 ½ dl ananasjuice1 äpple, skalat, urkärnat och delat ned i små tärningar1 päron, skalat, urkärnat och delat ned i små bitar½ vaniljstång½ tsk kanel2 st hela nejlikor1 kryddmått med chiliflingor30 g mörk choklad1 dl syltsocker Arbetsbeskrivning
1. Skölj och rensa bären/frukten. 2. Blanda bär/frukt (stora bär delas) och sockret i en gryta. Tillsätt även kryddor, örter och annan smaksättning
Aroniabär är utmärkta till sylt, saft, gelé, marmelad och vin. De är rika på pektin och kan därför, vid t ex syltkokning, användas tillsammans med andra frukter och bär som har ett lägre pektininnehåll