Björns kokbok

  • 2 Recept

Vermouthsås

Tillsätt créme fraiche och låt det hela koka några minuter. Ta av kastrullen från plattan och vispa i smöret - vispa hela tiden

Hälleflundra med vermouthsås

Lägg folie i en långpanna, pensla med lite olja och lägg på fiskskivorna. Krydda med salt och citronpeppar och pensla lätt med olja ovanpå