Bröd

Bröd

  • 2 Recept
Pulled högrev!

Pulled högrev!

Det är ju en trend, eller har i alla fall varit det, att göra pulled pork och pulled beef. Jag har tidigare en gång gjort pulled pork men var också sugen på att testa pulled beef så jag gjorde nu på högrev

Kryddigt vardagsbröd

Mjölmängden går att variera efter önskad luftighet i brödet. Smula jästen i en degbunke och häll över 1 dl av vattnet som är 37 grader(pröva genom att sticka ner lillfingret, det ska varken kännas varmt eller kallt)