Ja, då har vi redan söndagen här, trist väder idag igen men ändå hyfsat varmt. Igår fick jag iallafall gjort en hel del i växthuset, många krukor fick ny jord osv
Gör så här. Grovhacka grönsakerna och fräs i en gryta tillsammans med tomatpuré utan att den tar färg. Tillsätt vin, hummerfond, vatten och grädde, låt sjuda i 10 minuter
Till varmrätt blev det fisk, vilket är första gången som vi bjuder på det på nyårsafton. Vanligtvis är det kött som gäller på nyårsmenyn, men i år fanns det ingen älgfilé i frysen
