Cheesecake i glas med rabarber 100 g rabarber 50 g syltsocker (med pektin) 1 msk vatten 2 tsk malen kardemumma. 1Cheesecake8 drömmar (eller digestivekex) 200 g färskost 1,5 dl vispgrädde 0,5 dl florsocker www.koket.se
Lingonparfait med muscovadosås och mandelflarn Lingonparfait2 ägg 0,5 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 2 dl lingon 1 dl lingonsylt 1,5 dl grädde 2 dl crème fraîche www.koket.se
www.koket.se
