Pasta med oxfilé och senapssås Jag gör mycket pasta, det kan inte ha undgått någon vid det här tillfället. Här gjorde jag en enkel och god pasta med strimlad oxfile och en gräddig sås med smak av senap och färsk persilja Nyfiken på mat
Helt underbar kycklinggratäng 4 pers. 1 grillad kyckling Margarin till stekning 1 röd paprika, hackad 1 purjolök, skivad 1 gul lök, hackad 1 vitlöksklyfta, hackad eller pressad 1-2 syrliga äpplen, skalade och hackade 1-2 burkar champinjoner, eller färska 2-3 dl crème fraiche 2-3 dl grädde 1 dl mango chutney 2 msk tomatpuré 1 tsk sambal oelek 2 tsk curry 1 tsk paprikapulver Salt Peppar 5 dl jasminris Riven ost Cocktailtomater Samtal kring middagsbordet
