För någon dag sedan la jag ut recept på laxsnittar och här kommer recept på räk och skinksnittar. Passar bra till buffén, som tapas eller som en god smörgås till utflykten
Även jag fick lämna ett bidrag till broders 40-årsfest och det kulinariska utbudet. I vintras bjöd jag på vit sparrissoppa med de här snittarna till och de blev väldigt uppskattade då
På långfredagen var vi hemma hos Alfons bästis Astrid & hennes föräldrar & firade påsk. Lovely trerätters med laxscones & champagne, oxfilé & chokladfondant
