KÖTTFÄRSFYLLDA PAPRIKOR MED TACOSMAK (GLUTENFRIA) Dom här goda paprikahalvorna gjorde jag för nån dag sen, jätte goda. Detta behöver du. 2 stora röda paprikor300 gr köttfärs½ gul lök1 vitlöksklyfta1 påse tacokryddmix1 liten burk majs1 msk tomatpuré2 dl creme fraiche1 dl riven ostlite paprikapulver Bamses Honung
Fläskfilé och risotto milanese Skär fläskfilén i 2-3 cm tjocka skivor. Bulta ut dem med knuten hand så att de blir ca 1 cm tjocka. Blanda ost, ströbröd, salt och peppar Matklubben.nu
Potatisbakelse Skala och koka potatisen mjuk i en kastrull med lättsaltat vatten. Häll av vattnet och mosa potatisen med en potatisstöt Matklubben.nu
