Ugnsbakad laxfilé Lägg laxbitarna i en smord ugnsfast form. Krydda med salt och citronpeppar. Baka laxen i 225 grader varm ugn i ca 12 minuter Matklubben.nu
Gubbröra Många gör gubbröran med ansjovis, men jag gör den med matjesill. Gubbröran är en riktig klassiker och idag serverades den på ett gott knäckebröd, men den är lika god på ett grovt bröd eller varför inte till små färskpotatisar Lindas Goda
Köttfärsgratäng med potatismostäcke Stek upp finhackad lök, champinjonerna och nötfärsen i teflonpanna. Häll i vatten, lite soja och fonden Matklubben.nu
