Sallad 1

Sallad 1

  • 1 Recept
Lamm och Bordeaux

Lamm och Bordeaux

1 dl olivolja. 1 l mjölk. 1 dl vatten. 1 dl mörk sirap. 1,5 dl vitvinsvinäger. Ca 10 msk fin rapsolja. 1. Sätt ugnen på 100 grader och ungsbaka lammet till du har en innertemperatur på 57 grader. 1. Häll 1 dl vatten i en kastrull. 1. 1. 1 dl olivolja. 1 l mjölk. 1 dl vatten. 1 dl mörk sirap. 1,5 dl vitvinsvinäger. Ca 10 msk fin rapsolja. 100 grader och ungsbaka lammet till du har en innertemperatur på