Grönkålschips med smetana, tranbär och apelsin Grönkålen har blivit lite trendig igen, man ser den lite här och var i nya tappningar till jul. Kul tycker jag Nam Nam
Snabb och enkel helgmiddag Mat och vin Gomorron Sverige 11 oktober 2013. Med inspiration från Kalifornien, på tallrik och i glas. Med Håkan Larsson Svt
Grillad flankstek med ungsrostad färskpotatis och chutneyyoghurt Flankstek är en ovanlig styckdetalj i de svenska köttdiskarna. Synd tycker jag då det marmorerade köttet gör sig utmärkt på grillen Christofers Kök