Mina favoriter

Mina favoriter

  • 4 Recept
Mina favoriter
Thaisoppa med sesambiff & koriander

Thaisoppa med sesambiff & koriander

Hepp. Här kommer dagens snabba fredagsmiddag som ni inte visste att ni var sugna på. Nu vet ni. Och som vanligt så (och här vill jag ALLTID fortsätta skriva  - är det inte tjejen i filmen som har skrivit brevet) kan ni byta ut biffen mot det ni kanske var sugna på innan jag tvingade in er på detta

Ostfondue som i Schweiz

 Ta fram en gjutjärnsgryta eller en fonduegryta. Skala och dela vitlöksklyftan på längden. Gnid insidan av grytan med snittytan av vitlöksklyftan
Pesto

Pesto

1 kruka basilika. 50 gr pinjenötter. 1 vitlöksklyfta. 100 gr parmesan. ½-1 dl olivolja. Citronsaft. Svartpeppar. Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa slät
Örtmarinerad fläskfilé

Örtmarinerad fläskfilé

Det här är ett recept som har hängt med i snart 13 år. Perfekt bjudmat när man är många. Obs. serveras kall