Fläskfile i basilikasås med baconlindad sparris Imorgon åker sambon och jag till Karlskrona så jag gjorde vår "helgmys-middag" idag istället. Det fick bli fläskfilé i en basilikasås (inspiration från bloggen Lindas viktresa) och krispiga sparris inlindade i bacon En liten chili
Dansk fläskstek från en äkta dansk :) Sätt på ugnen. 225 grader. Ruta svålen med en vass kniv. Täck i långpannan med vatten en bit upp på steken Matklubben.nu
Chorizo, hemmagjord Lägg ihop samtliga kryddor, vitlöksklyftor och mixa ihop, späd med vinäger, det skall bli en tjock massa, ev späd med mera vinäger, aldrig vatten Matklubben.nu
Spansk vitlökskorv Ännu en korv utan fjälster. 4 stycken korvar. 450 g blandfärs. 1 msk paprikapulver (söta varianten. ). ½ tsk krossad rödpeppar Blombergs Mat & Dryck
