Superenkel fiskgratäng Receptet på den här fiskgratängen, hittade jag i en bok från Viktväktarna för 100 år sedan. Eller snarare 15 år sedan, och det var vid den tiden då jag började intressera mig för matlagning Helena mitt i smeten
Rågsiktskakor 4 st. Ingredienser. 5 dl 37 gradigt vatten. 50 gr jäst. 250 gr lätt kesella. 50 gr brödsirap (knappt 3 msk). 500 gr rågsikt (ca 8,5 dl) Salt & Peppar