Pajer

Pajer

  • 4 Recept
Kantarellpaj med ädelost och bacon

Kantarellpaj med ädelost och bacon

Pajdeg. Lägg mjöl, timjan och smör i bitar i skålen till matberedaren med kniven monterad. Kör till en smulig massa
Broccolipaj med sting

Broccolipaj med sting

Finfördela matfettet till en smulig massa i mjölet. Tillsätt vatten och arbeta raskt ihop till en deg. Lägg den i kallt att vila ca 30 minuter
Broccolipaj med räkor

Broccolipaj med räkor

Finfördela smöret i mjölet, gärna i matberedare. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg. Kavla ut och lägg i en form, 24 cm i diameter och ställ kallt i 30 minuter
Laxpaj med räkor

Laxpaj med räkor

Hacka ihop mjöl och smör till en grynig massa, gärna i matberedare. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg