Portvinsstek med färsk svamp Sätt ugnen på 150ºC. Skölj och torka av köttet och gnid in det runtom med salt och peppar. Skala schalottenlöken och halvera stora lökar Matklubben.nu
Kantareller med bacon och dill Detta blev helt fantastiskt gott. Ut i skogen och leta svamp, här kommer recept. Kantareller med bacon och dill (2 pers) Cecilia Folkesson