Biggans recept

En riktig favorit är denna limeparfait eller glass kan man också kalla den. Den passar perfekt till jordgubbarna, och den höjer liksom smaken på gubbarna flera nivåer och det är limen som gör det hela

Vissa råvaror är ren lyx, löjrom är en sådan. Med lite goda tillbehör och smörstekt bröd är det en av mina absoluta favoritråvaror

Tid. Ca 10 min / 2 pers. Ingredienser. 2 rostskivor bröd150 gram löjrom6 msk gräddfil1/2 rödlök2 citronskivor1 näve machetesalladRosta brödskivorna och skär sedan bort kanternaLägg upp på tallrik med salladen underPressa citron över brödetLägg sedan på löjromen följt av gräddfilen och hackad rödlökSnitta citronskivorna och garnera på toppenKLART