Koka nypotatisen i saltat vatten. Ställ undan o låt svalna. Rör ihop salladskrämen i en STOR bunke, gräddfil + creme fraiché + finhackad dill + lök (röd/gul/purjo) + kapris och lite av spadet
Blanda alla ingredienserna och rör om ordentligt. Smaka av med kryddorna efter eget tycke och smak. Nu är den färdig att användas och den håller flera veckor i kylen