Baskisk cheesecake 800 g färskost, rumstempererad 3 dl strösocker 6 ägg, rumstempererade (stora) 5,5 dl vispgrädde (minst 36 % fetthalt) 0,6 dl vetemjöl 1 msk vaniljsocker 2 tsk citronsaft www.koket.se
www.koket.se
