Rödvinssås till helstekt oxfilé Helstekt svensk oxfilé med en grym rödvinssås, smörslungade haricoverts, potatisgratäng med västerbottensost och ett parmachips Gott Och Blandat
Vitvinssås Sila såsen och häll tillbaka i kastrullen. Skala och finhacka löken. Fräs den på svag värme i 1 msk smör utan att den tar färg Arla