Mina favoriter - Sparade recept - bettan-7

Petit choux med ädelost

Ca 60-70 st tsk. stora. Dagen före. Finfördela rumsvarm Sankt Agur i en liten bunke. Blanda ner creme fraigen och rör rätt kraftigt tills det blir en jämn smet

Matklubben.nu

Frisk efterrätt

Den här efterrätten kan jag verkligen rekommendera. Gott med blandningen av sött och surt. Receptet kommer från Coop

Gradinskan mat

Sillahallens torskrygg med bacon och gräslök!

Som barn avskydde jag fisk. Som "vuxen" fullkomligt älskar jag det. Ja fisken har gjort en helomvändning i Gourmetmorsans liv

Gourmetmorsan

Ugnsbakad rabarber, vaniljglass och kaksmulor

Ibland är det enkla det goda. Rabarber står sig bra helt på egen hand, inget krångel behövs. Om man är noggrann ska man välja så röda och späda stjälkar som möjligt, det kommer ge kompotten en fin rödrosa ton

Christofers Kök

Honungsglaserad brysselkål

Nu var det väldigt länge sedan jag la upp något här på bloggen mest för att jag inte haft tid att vara speciellt kreativ med min matlagning

Spisat hos mig

Drinktilltugg, färska fikon med gorgonzola!

. Ett gott drinktilltugg som går bra att göra ett par timmar i förväg, täck med folie och låt stå framme så kommer ostens smak fram bättre

Matmekka