Nice

Nice

  • 2 Recept
Scampi
Kroppkakor med skirat smör

Kroppkakor med skirat smör

Skala och koka potatisen mjuk, ca 20 minuter. Häll av vattnet. Pressa potatisen i en bunke och låt den svalna något

Flamberade scampi

Värm oljan och fräs lök och vitlök utan att det får färg. Lägg i scampin, inte för länge, då kan de bli torra och sega, och flambera därefter i pernod/pastis