Tid. 25-30 minuterSkär köttet i 2 cm tjocka skivor. Smält matfettet i en stekpanna. Närdet är ljusgult och slutat skumma lägger du i köttet och bryner påbåda sidor
Sensommarväder är det då inte denna första december, utan ute river Berits lillasyster för fullt. Månaderna verkar ha blivit förskjutna för idag är det riktigt oktober- eller novemberrusk