Chanterelle cocotte etc. Rensa och grovhacka kantarellerna. Skala och finhacka löken. Smält smöret i en stekpanna och fräs löken blank utan att den får färg kokschefen.se
Ostcocotter med gubbröra På ren svenska är cocotter fyllda portionsformar som tillagas i ugn men visst låter det lite finare på köksfranska Två små kök
kokschefen.se
