Viktväktarrecept

Viktväktarrecept

Grillad flankstek med chimichurri

Grillad flankstek med chimichurri

Grillad flankstek med chimichurriFlanksteken gör sig bäst grillad medium/rare. Briljera för dina vänner i sommar och servera denna underbara rätt
Vitlöksbaguetter

Vitlöksbaguetter

Viktväktarnas smartpoints. 6p för en hel baguette. Ingredienser. 1 pkt Jäst. 3 dl ICA Basic Kvarg lätt 0. 3 %. 1 dl Vatten
Lax & broccoli i form 13 SmartPoints

Lax & broccoli i form 13 SmartPoints

Här kommer ett härligt recept jag hittade på nätet. Värt att testa för alla laxälskare. Lax & broccoli i form 13 SmartPoints
Ost- och tomatpaj

Ost- och tomatpaj

Här kommer ytterligare ett paj recept. Denna gång på en god vegetarisk och matig paj. Smaksättningen kan man egentligen variera på många olika sätt
Silverstenks Milanesesoppa

Silverstenks Milanesesoppa

Silverstenks Milanesesoppa. Och här är receptet på min Milanesesoppa. ) Milanesesoppa är en krämig soppa med tomat, basilika, timjan, pasta och ibland också köttfärs
Silverstenks Kardemummabullar

Silverstenks Kardemummabullar

Silverstenks Kardemummabullar. Doften av nybakat sitter verkligen i väggarna nu. Jisses så gott det luktar med nybakade kardemummabullar
Lax med pesto

Lax med pesto

11 Januari 2016. Lunch eller middag,. Min viktresa. Lax med pesto. Lax är ju så sjukt gott, men enligt Vv så är det ju ganska "dyrt" i smartpoints
Risrätter rockar

Risrätter rockar

Risrätter rockar. Jag gillar rätter med ris. Det är så himla gott och lätt att ta hand om rester om man kokar förmycket
kycklinggryta och Couscous

kycklinggryta och Couscous

Hej hopp inte varje dag jag bloggar 2 ggr men idag händer det. har tagit mig 1 timma på locket och det behövdes kan jag lova
Kesofröbröd

Kesofröbröd

Oj så trött jag är. Men det är kanske inte så konstigt eftersom jag sov så dåligt i natt och sen har det inte varit en lugn stund på hela da'n
Silverstenks Ärtsoppa

Silverstenks Ärtsoppa

Silverstenks Ärtsoppa. Hur gott är det inte med ärtsoppa. Farligt gott tycker jag. Och det är någonting jag börjat tycka först när jag började jobba i köket på en restaurang
Recept: Ananaspaj

Recept: Ananaspaj

Recept. Ananaspaj. Här kommer receptet på ananaspajen som jag lovade er. ) Det är en lyxig paj och inget man äter mitt i veckan
Halloumipanerad kyckling 17 SmartPoints

Halloumipanerad kyckling 17 SmartPoints

Hallå där. Det var ett tag sedan jag la upp nått på bloggen. Men idag lagade vi ett recept från tidningen Elle mat & vin som jag bara måste dela med mig
Krispiga kycklingbitar med currydip

Krispiga kycklingbitar med currydip

Favorit i repris. ett recept med inspiration från Viktväktarnas receptbank…krispiga kycklingbitar. I originalreceptet så är det med ananas dip till, men då jag glömde köpa några få saker, så som ananas, så fick det bli en curry dip gjord på matlagningsyoghurt istället
Krämig pasta med sparris

Krämig pasta med sparris

Detta är en god och mycket snabblagad rätt. Den är typ gjord på en kvart, tjugo minuter. Passa på och gör den nu när sparrisen har säsong och är så goda
Skinkinlindad kyckling med färskost

Skinkinlindad kyckling med färskost

Med denna rätt så lekte jag lite med fantasin, tog lite vad jag hade och försökte skapa något gott. Jag hade bara bladspenat, vitlöksost och vanlig skinka runt om kycklingen men tror absolut att den blir godare om man använder vanlig färskost utan smak och någon ört så som basilika, salvia eller liknande istället
Ugnsbakad lax med spenat och vinsås

Ugnsbakad lax med spenat och vinsås

Här kommer ett recept till er som älskar lax. Laxen ugnsbakas i ugnen med ett täcke av lök och spenat, hur enkelt som helst men gott
Broccoli och morotsgratäng

Broccoli och morotsgratäng

Broccoli, en liten grönsak som man antingen tycker om eller avskyr. Jag måste erkänna att jag inte äter den själv så ofta men en dag så hamnade faktiskt tre buketter i varukorgen
Laxbit med vitlökssparris

Laxbit med vitlökssparris

Här får ni ytterligare en enkel men god maträtt som man tillagar riktigt snabbt. Laxbit med vitlökssparris och kall yoghurtsås
Varm smörgåstårta

Varm smörgåstårta

Denna varma smörgåstårta blir nog garanterat en succé, både av barnen och av vuxna. Den kanske inte är det magraste för oss som räknar smartpoints (brödet gör så att det blir dyrt) men denna kan man lätt göra när man är sugen på pizza eller paj
Vitkålsgratäng

Vitkålsgratäng

Det har skrivits mycket om Vitkålsgratäng i olika Viktväktargrupper på Facebook. Jag har länge velat provlaga detta och nu blev det äntligen av