ca 800 g laxfilé med skinn1,5 tsk salt1/2 msk rostade sesamfrön1 tsk lätt krossade senapsfrön1/2 tsk farinsocker1/2 tsk röd chilipeppar1 tsk torkat sjögräs eller ett halvt ark sjögräs för sushi, finhackatBlanda alla ingredienser och lägg på laxen. ca 800 g laxfilé med skinn