Sallad

Ingredienser Portioner. 4 1 gul lök 500 g blomkål (eller färdigt blomkålsris) 1/2 dl solrosfrön 2 msk smör 1 tsk gurkmeja 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 1 dl hackad persilja Lägg till i inköpslistan

Mangosallad blir en fräsch, god och sötfruktig sallad, som gjord för de varma sommarkvällarna. Den passar perfekt till grillat fläskkött, gärna med en söt eller stark glaze